私たち「NIKIYA BREWERY
（にきや ブルワリー）」は
仁木町ではじめてのブルワリーです。
自家栽培のホップや地元の農作物を副原料とした
仁木町ならではのビールを醸造しています。
ビール好きにはもちろん、
ビール初心者にも楽しんでもらえるものを日々模索中です。
｢ビールをもっと暮らしのそばに｣
それがわたしたちの願いです。
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IKIYA BREWERYの始まりを記念し、
小さくも力強い双葉のように成長していきたい。
そんな想いで醸造したアメリカンペールエール。
柑橘の香りに大麦麦芽の香ばしさが広がる。 -
仁木町産りんごジュースを
たっぷり使用したフルーツエール。
アメリカンホップのトロピカルな香りと
甘酸っぱい口当たりがさわやか。 -
にきやの夏は、収穫期真っ盛り。
そんな夏をイメージしながら醸造した
仁木町産ホップ100％のファームハウスエール。
スパイシーでフルーティ、ドライで飲みやすい -
IKIYA BREWERYの始まりを記念し、
小さくも力強い双葉のように成長していきたい。
そんな想いで醸造したアメリカンペールエール。
柑橘の香りに大麦麦芽の香ばしさが広がる。 -
仁木町産りんごジュースを
たっぷり使用したフルーツエール。
アメリカンホップのトロピカルな香りと
甘酸っぱい口当たりがさわやか。 -
にきやの夏は、収穫期真っ盛り。
そんな夏をイメージしながら醸造した
仁木町産ホップ100％のファームハウスエール。
スパイシーでフルーティ、ドライで飲みやすい
